Påsk, (av hebreiska pesah: förbigående, förskoning, på medeltidslatin pascha), ursprungligen judisk, senare även kristen högtid. Den judiska påsken infaller i mars-april (den 15-21 i månaden Nisan) och firas till minne av israeliternas uttåg ur Egypten. Fram till år 70, då templet i Jerusalem förstördes, offrades årligen ett påsklamm. Offerriten övergavs därefter inom judendomen men har levt kvar hos samaritanerna. Ett av den judiska påskens viktigaste inslag är den särskilda familjemåltid som kallas seder, då man äter bl.a. osyrat  bröd och s.k. bittra örter som rädisor och pepparrot.

Det är obekant när de kristna började fira en egen påskhögtid till minne av Jesu död och uppståndelse. De äldsta beläggen är från 100-talets mitt, men det är möjligt att bruket fanns redan på apostlatiden. Från ca år 200 blev påsknatten (mellan lördag och söndag) det tillfälle då katekumenerna döptes och för första gången fick del av nattvarden. De förbereddes genom en tid av fasta och undervisning, och härifrån har kyrkoårets fastetid utvecklats.
 Påskhögtiden varar sedan gammalt i 50 dagar och avslutas med pingsten. Under denna tid brinner i många kyrkor ett särskilt påskljus. Själva påskveckan, stilla veckan, inleds med palmsöndagen och innehåller bl.a. skärtorsdag, långfredag och påskdag, följd av annandag påsk.

Påskfullmåne, fullmåne som föregår firandet av påsken. 
Enligt kyrkomötet i Nicaea 325 firas påskdagen första söndagen
efter den första ecklesiastiska fullmånen som beräknas med hjälp
av Metons cykel, inte den astronomiska. Det blir söndagen närmast
efter 20 mars, oavsett vilken dag den verkliga vårdagjämningen inträffar.
Denna fullmåne kallas påskfullmånen och dygnet då den inträffar kallas påskterminen.
Påskens traditioner är också influerade av gammal folktro och seder som
kommit till av rädslan för det onda.
Att klä ut sig till påskkärring och hänga prydnadshäxor i påskriset har sitt ursprung
i de stora häxprocesserna på 1600-talet, då man trodde att djävulen
bjöd in häxorna till fest på Skärtorsdagen.
Sedan dess har många traditioner tillkommit och att äta ägg har kanske
 sitt ursprung i att hönsen började värpa vid påsktid och det var anledning
till äggfestandet.
Seden att måla ägg är spridd över hela Europa.